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7 tradiciones y costumbres típicas de la Semana Santa
Descubre 7 de las principales tradiciones de la Pascua portuguesa
30/03/2026
Conoce las costumbres de la Pascua portuguesa que marcan el norte, centro y sur del país, desde las procesiones, el cabrito al horno, el folar de Pascua y las costumbres únicas de la Semana Santa. Inspírate para tus vacaciones.
Tradición de ahijados y padrinos
La Pascua también es conocida como el día de los padrinos y ahijados, una de las tradiciones familiares más queridas en Portugal. El Domingo de Ramos, los ahijados suelen ofrecer un ramo de flores o de olivo a sus padrinos como señal de respeto y gratitud. En cambio, el Domingo de Pascua, los padrinos ofrecen a los ahijados el folar de Pascua, símbolo de cariño, protección y renovación de los lazos familiares. Esta tradición sigue viva en varias regiones del país, sobre todos en el norte y centro de Portugal, y es uno de los momentos más significativos de las tradiciones de la Pascua portuguesa.
La Procesión del Señor
El Viernes Santo, se realizan en todo el país procesiones solemnes que recrean la Pasión de Cristo. Estas celebraciones combinan fe, tradición y patrimonio cultural y son el punto alto de las tradiciones de la Pascua portuguesa. En ciudades como Braga, las celebraciones son especialmente emblemáticas, atrayendo a visitantes nacionales e internacionales.
Compasso de Pascua
Una de las tradiciones más características de la Pascua en Portugal es el Compasso de Pascua. El Domingo de Pascua, el cura recorre las casas de la parroquia para anunciar la resurrección de Cristo y bendecir a las familias. Se adornan las casas con flores y toallas bordadas para recibir el Compasso, creando un ambiente de fiesta y renovación.
Folar de Pascua
El folar de Pascua es uno de los mayores símbolos de la gastronomía de Pascua en Portugal, ya que es uno de los productos más tradicionales de esta época. Según la región, puede ser un pan dulce o salado. En Chaves, por ejemplo, el folar es tradicionalmente salado, con relleno de jamón, chorizo y otros embutidos, y es una especialidad muy apreciada de la región de Trás-os-Montes. El folar dulce, común en regiones como Coimbra, presenta una masa esponjosa aromatizada con canela y anís verde, muchas veces adornada con huevos cocidos enteros, símbolo de renovación y vida.
Cabrito asado
El cabrito asado en el horno es uno de los platos típicos de la comida del Domingo de Pascua en muchas familias portuguesas. Preparado lentamente, se acompaña de patatas asadas y vino regional, reuniendo las familias en la mesa en una celebración de convivencia y tradición. La gastronomía tradicional portuguesa cobra especial protagonismo en esta época, haciendo que la Pascua sea un momento privilegiado para descubrir sabores auténticos durante una escapada o estancia prolongada.
Alfombras florales
En algunas localidades portuguesas, se adornan las calles con alfombras de flores naturales para el pasaje de las procesiones de la Semana Santa. Esta tradición artística y comunitaria involucra a vecinos de todas las edades y transforma las calles en verdaderas obras de arte.
Huevos de chocolate
Aunque es una tradición más moderna y con fuerte influencia comercial, los huevos de chocolate se han convertido en un elemento indispensable de la Pascua portuguesa, sobre todo para los niños. Representan la renovación y la vida, símbolos asociados a la resurrección. Durante las vacaciones de Pascua en Portugal, muchas familias aprovechan para regalar almendras y dulces típicos, manteniendo el espíritu festivo y familiar de la época.La Pascua en Portugal es mucho más que una celebración religiosa. Es un momento de encuentro, tradición y descubrimiento cultural. Entre procesiones de Semana Santa, sabores típicos, como el folar y el cabrito asado, y las costumbres familiares, como la tradición de padrinos y ahijados, esta es una de las épocas más auténticas para visitar el país. Si estás preparando tus vacaciones de Pascua en Portugal, aprovecha para vivir estas tradiciones de cerca y disfrutar de días de descanso y tranquilidad.
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