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Tradiciones de año nuevo en Portugal
Las 7 creencias más conocidas
A la
hora de entrar en el año nuevo, los portugueses tienen muchas supersticiones.
Desde comer las 12 uvas pasas a usar ropa interior azul, ¿cuál es el motivo
Qué hacer en Portugal / Sugerencias
Restaurantes vegetarianos y veganos en Lisboa y Oporto
Del vegetariano más tradicional al fast food
La gastronomía portuguesa, en general, tiene platos de pescado o de carne, pero durante su viaje podrá también deleitarse con opciones vegetarianas o veganas.
Honest Greens
Pese a que no sea exclusivamente para vegetarianos, la principal preocupación de los restaurantes Honest Greens es la alimentación saludable y deliciosa, con productos frescos y de temporada. Respetando las diversas dietas, cuentan con opciones de platos sin gluten, vegetarianos y vegetal. Un espacio inclusivo que encontrarás en Lisboa y Oporto.
The Green Affair, Lisboa
Ubicado en el corazón de Lisboa, el The Green Affair tiene opciones veganas y vegetarianas, frescas y creativas, de la mano de un joven chef con experiencia en las mejores cocinas del país.
O Botanista, Lisboa
Ubicado en Cais do Sodré, cuenta con un menú 100 % vegano. Con su decoración natural y verde, este espacio transmite la sensación relajante de un jardín y sorprende por su creatividad y por la presentación de cada plato.
Os Tibetanos, Lisboa
A unos 10 minutos a pie de los hoteles HF en Lisboa, este restaurante con patio interior es el lugar perfecto para relajarse. Su cocina es de origen oriental y vegetariana.
Em Carne Viva, Oporto
Ubicado en la Avenida da Boavista, cerca de los hoteles HF de Oporto. Se encuentra en una casa antigua, con terraza en el jardín y un menú, por lo general, vegetariano y con inspiración regional.
Apuro - Vegan Bar
A una corta distancia de los hoteles HF, Apuro es el primer bar vegano de Oporto. Cuenta con un menú totalmente innovador donde todo es vegetal, pero en el que no falta una tabla de quesos.
daTerra, Oporto
Mucho más que una cadena de restaurantes vegetarianos, el daTerra es un proyecto que incluye una escuela de cocina con distintos cursos y talleres, además de disponer de producción biológica propia.
Manna Porto - foodyoga
Ubicado en el centro de la ciudad, Manna Porto es un local que busca el bienestar del cuerpo, de la mente y del estómago! Aquí, se pueden programar sesiones de yoga y meditación, además de probar numerosas delicias hechas con productos locales y de temporada.
Terrárea
Ubicado en Matosinhos, a pocos metros de la playa, Terrárea se encuentra en un antiguo y renovado almacén. El local se parece a un jardín interior, donde puedes comprar plantas, flores y piezas de decoración y donde puedes también sentarte a disfrutar de una comida, sea el desayuno, el almuerzo o la merienda.
Tiempo de Lectura: 3 minutos
La gastronomía portuguesa es muy variada: de norte a sur hay exquisiteces que reflejan las distintas culturas regionales y encontrará opciones de platos en los que la carne y el pescado son las estrellas. Sin embargo, son cada vez más los lugares que presentan opciones vegetarianas de los platos más típicos en Portugal, como es el caso de la francesinha vegetariana, una exquisitez de Oporto que normalmente lleva varios tipos de carne.
Además de poder probar las versiones vegetarianas de nuestra comida, podrá disfrutar de otras opciones en restaurantes vegetarianos y veganos que cada vez abundan más en Lisboa y en Oporto. Vea la lista de algunos que hemos seleccionado para usted, así como los que se encuentran muy cerca de nuestros hoteles para su comodidad.
¡Siga nuestras sugerencias y buen viaje!
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