4 receitas do nosso Chef para brilhar lá em casa.
Pensadas para si pelo Chef Marco Gomes.
São rápidas, fáceis e práticas para fazer lá em casa, levar para o trabalho ou desfrutar na praia.Conheça as quatro receitas que o nosso Chef propõe para um verão mais apetitoso!
4 receitas rápidas, fáceis e práticas para este verão
Salada fria vegetariana
Pão de sementes c/ sabores mediterrânicos
Corte longitudinalmente as beringelas e abra a curgete ao meio. Em seguida, coloque os legumes com o pimento inteiro numa grelha de assadura. Leve a assar no forno pré-aquecido a 180ºC.
Sanduíche de ovo
Coza os ovos em água, sal e umas gotas de vinagre durante 10 a 12 minutos e deixe arrefecer. Rale os ovos para um recipiente, junte o cebolinho picado e misture a maionese. Envolva tudo e tempere a gosto.
Refresco de morango com gengibre e limão
Lave e corte os morangos e retire a casca do gengibre. Esprema o limão e reserve o sumo. Num liquidificador, junte os morangos, o gengibre, o açúcar, o sumo de limão, a água e o gelo. Triture tudo durante cerca de um minuto.