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O que fazer em Lisboa / O que fazer
Onde comer perto do hotel HF Fénix Garden
Opções sustentáveis e bem saborosas à volta do hotel
Para ajudar nesta jornada sustentável, faça o caminho a pé ou de bicicleta!
Honest Greens Avenida (700 m, 9 min. a pé)
O restaurante Honest Greens é já bastante conhecido em Lisboa pela qualidade e sabores dos seus pratos. Servem as quatro principais refeições do dia, com um menu que se adapta às várias dietas, oferecendo opções vegetarianas, sem glúten e plant-based.
Arkhe (750 m, 11 min. a pé)
O Arkhe é um restaurante de excelência, com um selo Bib Gourmand, do guia Michelin, e incluído na lista The 50 Best Discovery. Situado a poucos minutos do hotel, apresenta vários menus de degustação, tais como: vegans, vegetarianos e plant-based.
Zenith (1,2 km, 4 min. de bicicleta)
Na Avenida da Liberdade está situado o Zenith, considerado um dos restaurantes mais instagramáveis. Servem uma grande variedade de brunches e cocktails durante todo o dia, onde incluem opções vegan e sem glúten, como é o caso das saborosas panquecas com compota de frutos vermelhos e com amêndoa crocante.
Antikuario Café (1 km, 13 min. a pé)
Dando prioridade a produtos locais e apresentando algumas opções vegetarianas, o menu do Antikuario Café apresenta sabores autênticos portugueses. Está a uns minutos a pé do hotel HF Fénix Garden.
Vegan Nata Chiado (2,4 km, 9 min. de bicicleta)
Para os vegans, o Vegan Nata oferece uma solução para que consiga provar um dos doces típicos portugueses. Aqui os pastéis de nata vegan são feitos com uma massa crocante e recheados com um creme que tem menos açúcar e que não utiliza produtos de origem animal.
Sorbettino (2,4 km, 9 min. de bicicleta)
O cientista João Pedro é o responsável pela criação dos gelados da gelataria Sorbettino, no Chiado. São utilizados ingredientes frescos e da época para que se criem verdadeiras experiências acompanhadas de sabores completamente inovadores. Há opções vegan e sem glúten como o cremoso gelado de pistachio.
26 Vegan Food Project (2,5 km, 11 min. de bicicleta)
Localizado no Chiado, o 26 Vegan Food Project é um restaurante vegan e com vários pratos sem glúten. Aqui juntam a criatividade, sabores delicados e uma apresentação incrível em cada prato, como é o caso dos deliciosos cogumelos à Bulhão Pato.
Despensa N.6 - Healthy Gluten Free Pastry (3,1 km, 12 min. de bicicleta)
A Despensa N.6 é uma pastelaria saudável que serve brunches e almoços de produção artesanal. Os seus produtos sem glúten, sem ingredientes processados e também sem açúcares refinados, resultam em opções saudáveis, como um salame de tâmaras suculentas, uma crocante tartelete de amêndoa e um pudim de chia.
My Mother's Daughters (1,2 km, 18 min. a pé)
Inaugurado por uma mãe e as suas três filhas, os pratos servidos são saudáveis e não contém produtos de origem animal. Dão prioridade aos ingredientes biológicos e no menu há sempre uma entrada feita com sobras do dia anterior para combater o desperdício alimentar.
Tempo de leitura: 6 minutos
Venha descobrir os segredos gastronómicos mais verdes de Lisboa! Desde pratos com produtos biológicos frescos, aos vegans e vegetarianos, a cidade oferece várias opções e experiências de gastronomia saudável e sustentável.
A poucos minutos do hotel, tanto a pé como de bicicleta, é possível encontrar uma variedade de opções saudáveis para as suas refeições nas férias. Desde restaurantes de excelência com estrelas Michelin, como é o caso do Arkhe, à pastelaria Despensa N.6 com sobremesas, brunches e almoços de produção artesanal e sem glúten.
Optando sempre por transportes amigos do ambiente, após um passeio pelo jardim botânico, desfrute de uma refeição no Antikuario Café, repleto de variadas opções com sabores autênticos portugueses, preparados com ingredientes frescos e locais. Se estiver a ver as montras das lojas no Chiado, pode sempre aproveitar a ocasião (e vontade de comer) e ir almoçar ao 26 Vegan Food Project, pois tem pratos vegan e sem glúten para oferecer!
Deixe-se deliciar pelas nossas sugestões, como também pelos sabores extraordinários e ingredientes frescos! Aproveite a sua viagem de forma responsável e amiga do ambiente!
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