Volksheilige in Portugal

Die Volksheiligen in Portugal

Die Geschichte dieser Feste geht auf die Feierlichkeiten zur Sommersonnenwende zurück, bei denen sich die Gemeinschaften um die entzündeten Lagerfeuer versammelten, und auch in der heutigen Zeit werden weiterhin Lagerfeuer entzündet, aber nun werden Sardinen gegrillt. Es gibt Ballons in der Luft, Basilikum-Töpfe, Plastikhämmer und andere Dekorationen, bei denen die Farben im Vordergrund stehen. Auf den überall aufgestellten Bühnen erklingt ausschließlich volkstümliche Musik, und es wird im Freien gegessen. Im Sitzen oder Stehen kann man gegrillte Sardinen auf Brot, Caldo verde (Kohlsuppe), Broa (Maisbrot) oder Bifanas (Schweineschnitzel-Sandwich) genießen, begleitet von einem eiskalten nationalen Bier. Der Rauch der Grills liegt in der Luft, gefolgt von dem Geruch des Essens. Es ist Juni und so wird die Tradition der Volksheiligen in Portugal gefeiert.

Der Santo António wird in Lissabon vom 12. auf den 13. Juni gefeiert.

Schon früh werden die Straßen geschmückt, und die Restaurants und Stände, die zu diesem Zweck aufgebaut werden, markieren ihren Platz mit Tischen und Stühlen unter freiem Himmel, ebenso wie die Bühnen, auf denen die Volksmusikkonzerte stattfinden, die den Mittelpunkt der kommenden Feierlichkeiten bilden.

Am 12. Juni beginnen wir mit den Marchas Populares, den traditionellen Festumzügen, die die Avenida da Liberdade entlang in Richtung Rossio ziehen. Es ist einer der Höhepunkte der Feierlichkeiten, bei dem mehrere Gruppen aus den traditionellsten Vierteln um die besten Kostüme, Choreographien und Musik wetteifern (jedes Jahr gibt es einen Gewinner). Das Spektakel kann von eigens dafür errichteten Tribünen aus verfolgt werden. Gleichzeitig findet das Festival auch in anderen, ebenso traditionellen Vierteln statt, wie Alfama, Graça, Bica, Mouraria oder Madragoa, aber nicht nur dort.

Der Rest der Nacht ist geprägt von geselligem Beisammensein auf der Straße, der typischen Gastronomie und vielen Tänzen. Am 13. Juni findet die Prozession von Santo António (Heiliger Antonius) statt, die von der Kirche neben der Kathedrale in Alfama (wo er geboren wurde) ausgeht und durch die Stadt zieht, um die Armen und Benachteiligten zu segnen. Da er als Heiratsvermittler bekannt ist, finden an diesem Tag auch die Hochzeiten des Santo António statt.

Der São João wird in Porto vom 23. auf den 24. Juni gefeiert.

Weiter geht es in den Norden, rechtzeitig zum 23. Juni, dem ''längsten Tag des Jahres'', wie die Einheimischen sagen. 

In Porto sind die Feierlichkeiten anders, aber ebenso bunt und lebendig. Sie können mit eigenen Augen sehen, wie man Passanten traditionell mit Knoblauchpflanzen auf den Kopf schlägt, oder, besonders heutzutage, mit Plastikhämmern, und auch selbst mitmachen. Sie können (und sollten) es also nicht persönlich nehmen. Wenn Sie das nicht riskieren wollen, gehen Sie am besten nicht auf die Straße, sondern beobachten Sie das Geschehen von einem Balkon aus, von dem aus Sie alles gut überblicken können.

Die traditionellsten Viertel sind Miragaia, Fontainhas und Ribeira, aber das Fest findet in der ganzen Stadt statt, wo man wie in Lissabon an den aufgebauten Bühnen, den improvisierten Tischen und Stühlen auf der Straße und an den Grills erkennen kann, dass es ein Straßenfest geben wird.

Das Fest, zu dem auch Sardinen auf Brot, frisches Bier und volkstümliche Musik gehören, findet seinen Höhepunkt um Mitternacht am Fluss mit dem einzigartigen Feuerwerk auf der Brücke. Wenn Sie mutig sind, sollten Sie sich so nah wie möglich an das Flussufer der Brücke D. Luís I. begeben, sowohl auf der Seite von Porto als auch von Vila Nova de Gaia. Die Menschenmassen verdrängen die Schwächeren und können dazu führen, dass man bis zum Morgengrauen im Menschenverkehr feststeckt. Um Punkt zwölf Uhr werden die traditionellen Ballons zum São João (Heiliger Johannes) in die Luft gelassen, die den Himmel mit Lichtern übersäen, um diese magische Nacht zu unterstreichen. Man sagt, dass man in dieser Nacht nicht schläft, also sieht man sich den Sonnenaufgang an und badet im Meer, wie es die Tradition vorschreibt.

Die Tradition der Basilikum-Töpfe 

Zu dieser Zeit kommen auch die Basilikum-Töpfe auf den Markt und werden zur offiziellen Gewürzpflanze. Sie werden überall verkauft und sind bei der Dekoration von Volksfesten ein Muss.

Die Tradition besagt, dass die ''Freunde'' ihren ''Freundinnen'' zu dieser Zeit einen Basilikum-Topf (Manjerico) schenkten, den sie bis zum Santo António (dem Heiratsvermittler) so pflegen sollten, als ob es eine Beziehung wäre. Diese Pflanze, die später ''Gewürz der Verliebten'' genannt wurde, wurde immer von einem Vers begleitet, in dem es um die Liebe geht.

Noch heute sind die Verse und der einzigartige Duft des Basilikums den ganzen Juni über in den Straßen präsent.