Das beste portugiesische Essen und die typischsten Gerichte

Eine gastronomische Reise durch Portugal

Gestalten Sie Ihre Reise nach Portugal zu einer gastronomischen Reise. Probieren Sie während Ihres Besuchs das beste Essen und die typischsten Gerichte.


Lesezeit: 7 Minuten


Die portugiesische Gastronomie ist vielfältig, mit Spezialitäten von Norden bis Süden, die die verschiedenen regionalen Kulturen widerspiegeln, und gewöhnlich findet man Optionen, bei denen Fleisch und Fisch die Hauptrolle spielen. Die Einflüsse sind atlantischer und mediterraner Art, wie man an der Menge des traditionell verzehrten Fisches und auch an der Trilogie von Brot, Wein und Olivenöl erkennen kann. Neben der kulinarischen Vielfalt, die von Norden nach Süden besteht, kann dasselbe Gericht von Region zu Region unterschiedlich sein. Seien Sie sich dessen bewusst!

Sie werden viel Fleisch finden, hauptsächlich Schweinefleisch, aber auch viel Fisch, und vorzugsweise immer frisch! Suppen hingegen gehören zu den gesünderen Mahlzeiten und die Optionen sind ebenso reichlich wie überraschend.

Begleiten Sie uns auf dieser Reise durch die portugiesische Küche voller Farben, Gerüche und Aromen!

Folgen Sie unseren Tipps und guten Appetit!

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