Restaurants végétariens et végétaliens à Lisbonne et à Porto
Des végétariens traditionnels au fast-food
La gastronomie portugaise est surtout composée
de poisson et de viande, mais vous pouvez également vous délecter d'options
végétariennes et végétaliennes.
The Green Affair, Lisbonne Situé en plein cur de Lisbonne, The Green Affair propose des options végétaliennes et végétariennes avec la fraîcheur et la créativité dun jeune chef ayant de lexpérience dans les meilleures cuisines du pays.
O Botanista, Lisbonne Situé à Cais do Sodré, sa carte est 100 % végétalienne. Avec sa décoration naturelle et verte, il transmet la sensation relaxante dun jardin et convainc par la créativité et la présentation de chaque plat.
Os Tibetanos, Lisbonne Situé à 10 minutes à pied des hôtels HF de Lisbonne, ce restaurant dispose dune cour intérieure et est idéal pour se détendre. Sa cuisine est dorigine orientale et végétarienne.
Em Carne Viva, Porto Il est situé Avenida da Boavista, à proximité des hôtels HF de Porto. Situé dans une villa ancienne, il vous offre une terrasse dans le jardin. Sa carte est en grande partie végétarienne, à inspiration régionale.
Apuro - Vegan Bar À quelques pas des hôtels HF, l'Apuro est le premier bar vegan de Porto. Il propose un menu totalement innovant où tout est à base de plantes, mais où il y a aussi un plateau de fromages !
daTerra, Porto Bien au-delà dune chaîne de restaurants végétariens, daTerra est un projet regroupant une école de cuisine qui propose plusieurs cursus et ateliers et sa propre production biologique.
Manna Porto - foodyoga Situé dans le centre-ville, le Manna Porto est un espace qui recherche le bien-être du corps, de l'esprit et de l'estomac ! Vous pourrez y programmer des séances de yoga et de méditation, ainsi que déguster les nombreuses et délicieuses gourmandises préparées avec des produits locaux et de saison !
Terrárea À Matosinhos, à quelques mètres de la plage, le Terrárea est situé dans un ancien entrepôt désormais remodelé. L'espace ressemble à un jardin intérieur, où vous pouvez acheter des plantes et des fleurs, des pièces de décoration et même vous asseoir pour déguster un repas, que ce soit pour le petit-déjeuner, le déjeuner ou le goûter.
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La gastronomie portugaise est variée, avec des
mets du nord au sud qui reflètent les différentes cultures régionales. Il est
donc plus fréquent de trouver des options où la viande ou le poisson sont les
protagonistes. Néanmoins, de plus en plus de lieux présentent des versions
végétariennes des plats portugais les plus typiques, comme c'est le cas de la
« francesinha » végétarienne, un met de Porto composée de plusieurs
types de viande dans sa version originale.
Au-delà de pouvoir goûter les options
végétariennes de notre cuisine, il y a de plus en plus d'options de restaurants
végétariens et végétaliens, aussi bien à Lisbonne qu'à Porto. Parcourez la
liste des restaurants que nous avons sélectionnés pour vous dont certains, pour
votre commodité, sont très proches de nos hôtels.
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